E-shop

Vážení návštevníci,

na stránkach Aronia original Vám ponúkame vysoko kvalitné výrobky z BIO Arónie, ktoré máme sami osobne vyskúšané, a zároveň, podávame aj zaujímavé informácie o tejto výnimočnej a zdraviu prospešnej  rastline.

Vysokým obsahom účinných látok  má arónia v dnešnej uponáhľanej dobe značný význam práve pre všetkých tých, ktorí dávajú prednosť sústavnému upevňovaniu svojho zdravia kvalitnými stravovacími návykmi a konzumáciou vysoko kvalitných prírodných doplnkov stravy  pred  užívaním synteticky  vyrobených náhrad.

Všetky nami dodávané produkty sú vyrábané z tých najkvalitnejsích surovín pod dôsledným dohladom veľmi prísnych nemeckých noriem.

Tešíme sa Vášmu záujmu, vaša Naturlekáreň

Arónia čiernoplodá - liečivá rastlina, zdravé bobule

Arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa) je skutočným šampiónom medzi liečivými rastlinami.

Spolu s aróniou jahodovolistou (A. arbutifolia) a aróniou čerešňovolistou (A. prunifolia ) patria do rodu Arónia z čeľade ružovité. Arónia je ľudovo, hoci nesprávne, nazývaná jarabina čierna, nakoľko jarabiny (Sorbus) sú samostatným ovocným druhom.

Arónia je ker dorastajúci do výšky 2-3 metrov a pochádza z východnej časti Severnej Ameriky z oblasti dnešnej americko-kanadskej hranice. Tu sa rozšírila vo všetkých nadmorských výškach a rastie divoko na nekonečných plochách. Indiánske kmene poznali tento ker veľmi dobre a jeho plodom pripisovali veľký liečebný účinok.

Slávný ruský botanik a šľachtiteľ I.V.Mičurin objavil Aróniu pre starý európsky  kontinent v Amerike okolo roku 1900 a priviezol ju do Ruska pre vlastné pestovateľské účely.  Vyšľachtil niekoľko mrazu odolných odrôd, okrem iných aj Aronia melanocarpa. Z Ruska sa ker rozšíril cez Ukrajinu a Poľsko prakticky do celej Európy, najmä ako okrasný ker.

Arónia v iných jazykoch

Ako sa opýtať na aróniu v cudzine? S botanickým názvoslovím by sme asi ťažko pochodili. Rozšírme si teda náš slovník o nové pojmy: "Chokeberry (v angličtine)," Appelbe (holandsky), "Černoplodnaja koruša" (bulharsky), "Aronia Czarna" (polsky), "Rjabina černoplodnaja" (rusky) a "Arónie" ľudovo "Černá jeřabina" alebo "Černý jeřáb" (česky)".

 

Ak chcete poláskať svoju dušu príjemným zážitkom, vydajte sa za slnečného jesenného počasia na prechádzku do sadu s kríkmi Arónie. Žiarivo červené sfarbenie listov týchto kríkov si vás nepochybne podmaní svojím kúzlom.  Nie menej krásne je na jar krehké  kvetenstvo Arónie, ktoré je nápadne podobné jabloňovým  kvetom. Lata má až 20 kvetov a kvitne pomerne neskoro v máji. Na jeseň sa listy sfarbujú do jasno červených odtieňov.

Arónia sa používa vo východnej Európe už po celé desaťročia ako liečivý prostriedok a nemala by chýbať v žiadnej domácej lekárničke.

Čierne plody veľkosti väčšieho hrachu majú špecifickú sladko-kyslú až mierne trpkastú chuť. Plody sú vitamínovou bombou, obsahujú aj antiplesňové a antibakteriálne látky a preto sa málo kazia. Obraté vydržia v chlade a tme čerstvé 2 mesiace i dlhšie. Je vhodné obrať ich až po prvých mrazoch. Pri príprave šťavy je výťažnosť až 65 – 70 percent a šťava nepodlieha skaze. Zo sušených jabĺk a plodov arónie sa pripravuje ovocný čaj. Z plodov sa robia kompóty, džemy, šťava a jedia sa samozrejme aj surové.

Arónia má síce nižší obsah vitamínu C (10 - 60 mg na 100 g), ale veľké množstvo ďalších fyziologicky cenných látok. Obsahuje bioflavonoidy, veľa vitamínov (P, PP, B2, B9), karotény, pektínové látky, rutín (skôr označovaný ako vitamín P), triesloviny. Sorbitu obsahujú až 3,5% - je náhradou cukru pre chorých cukrovkou. Majú značný obsah železa, bóru, fluóru, mangánu, medi, kobaltu, molybdénu a atď.  Plody bez semien obsahujú až 400 mikrogramov jódu na 100 g. Ide o prvok žiaduci hlavne pre tehotné a kojace ženy a deti. U detí má jód dôležitú úlohu pri rozvoji mozgu a inteligencie, pri prevencii zubného kazu, a s ďalšími látkami arónie i na posilnenie imunitného systému. U dospelých i detí je jód dôležitý pre činnosť štítnej žľazy, hormonálnu rovnováhu a ochranu pred rádioaktívnym jódom (vysokým obsahom jódu je toto ovocie blízke plodom kiwi). Bioflavonoidy podporujú pôsobenie vitamínu C a pôsobí s ním často synergicky. Plody arónie je vhodné doplniť vitamínom C v tabletách alebo ovocím s vyšším množstvom vitamínu C najmä pre spevňovanie kapilár, liečbu hypertenzie, aterosklerózy, nachladenia a zápalu pľúc. Konzumácia ovocia s vyšším obsahom bioflavonoidov je veľmi vhodná pri vysokom krvnom tlaku, stresu, chronických bolestiach, zápaloch (vrátane zápalu pľúc) a skleróze. Rutín obsiahnutý v plodoch sa používa na výrobu liečiv.

Plody majú až 60% šťavy a z plodov sú výborné kompóty, zavarenina, džem, vína, likér. Plody sa dajú tiež sušiť: Nepodliehajú ľahko plesniam, kvasinkám ani bakteriálnej hnilobe.

Arónia pomáha pri poruchách štítnej žľazy (harmonizuje ju, t.j. pri zvýšenej i zníženej funkcii), pomáha znižovať vysoký krvný tlak, aj očný tlak, priaznivo ovplyvňuje pružnosť a pevnosť ciev, pomáha pri kŕčových žilách, má protisklerotický účinok, je žlčopudná, má protizápalový účinok, zvyšuje vylučovanie nežiaducich solí z organizmu (reuma), odporúča sa pri doliečovaní žltačky, je vhodná na detoxikáciu organizmu, pri podpore pečeňových a ľadvinových funkcií. Je možné ju užívať i spolu s liekmi a je vhodná i pre deti.

Zistilo sa, že pôsobením plodov a šťavy Arónie sa vyrovnávajú procesy vzruchu a útlmu v mozgu a znižuje sa emocionálna nerovnováha. Šťava z má podľa výskumu izraelských vedcov (zo všetkých štiav) najvyšší vplyv na imunitný systém.

V dnešnej dobe syntetických sirupov a nápojov je šťava z arónie vítanou zmenou pre prípravu nápojov. Predávané šťavy z arónie po zriedení s vodou (1:1) predstavujú nápoj, ktorý možno odporučiť deťom i dospelým, ktorí sa bez prisladzovaných nápojov zatiaľ nedokážu obísť.

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---